Auf den Spuren der Aromen von Salerno
Das Erlebnis umfasst den Empfang im Familienunternehmen der Familie Di Mauro, die Entdeckung des Verarbeitungsprozesses von Thunfisch und Sardellen, ein Treffen mit dem Küchenchef und einen Kochkurs. Anschließend folgt eine Verkostung salernitanischer Gerichte, bevor das Erlebnis mit einem Umtrunk und der Übergabe eines Zertifikats endet.
Dauer: 2 / 4 Stunden
Sprachen: Italienisch / Englisch
Teilnehmer: Familien, Einzelpersonen und Gruppen von 2 bis 18 Personen
Ort: Baronissi (SA)
Minderjährige müssen von einem Erwachsenen begleitet werden.
Allergien und/oder Unverträglichkeiten müssen bei der Anfrage angegeben werden.
Infos
Kontakt
Lucia Di Mauro, gebürtig aus Salerno und wohnhaft in Baronissi, führt die Familientradition mit ihrer Kochschule fort, die sich in der Nähe des auf die Verarbeitung von Thunfisch und Sardellen spezialisierten Familienunternehmens befindet. Ein Projekt, das aus der Leidenschaft für die Küche und der Wertschätzung der regionalen Geschmäcker und Aromen entstanden ist.
Interessen: Handwerk, Kultur und Gastronomie.
Preise
