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Cilento et Vallo di Diano

Gardien de la Diète Méditerranéenne

Pâtes maison et la Diète Méditerranéenne

Gardien de la Diète Méditerranéenne

Découvrir les valeurs de la Diète Méditerranéenne à travers les rythmes et le mode de vie qui ont fait du Cilento un territoire d'excellence pour tous ceux qui ont choisi le bien-être comme philosophie de vie.
Expérience personnalisable selon le budget et la durée souhaités.

  • Durée : 2 à 4 heures
  • Participants : minimum 2 – maximum 8 personnes
  • Lieu : Agropoli – La Frescura del Principe
  • Langues : Italien / Anglais

Programme 
- Présentation de la Diète Méditerranéenne et des pâtes fraîches faites à la main ; 
- Apprentissage de la préparation de la pâte et de la technique traditionnelle pour réaliser les fusilli du Cilento, ou préparation de pâtes farcies à la ricotta de bufflonne ;
- Chaque participant disposera de son propre poste de travail et repartira avec les pâtes préparées ;
- Dégustation de pâtes traditionnelles du Cilento ;
- Toast de bienvenue, dégustation de produits typiques de la tradition locale et remise d'un certificat de participation.

Informations importantes
Les mineurs doivent être accompagnés d'un adulte ;
Merci de signaler toute allergie ou intolérance alimentaire lors de la réservation.


Infos

Contact

Téléphone
+39 339 896 0208 / +39 328 709 6084
Adresse
Via Piano delle Pere, 84043 Agropoli SA, Italie
Infos

  Matteo PrincipeCNA Salerno

MATTEO PRINCIPE
ARTISAN DE LA TRADITION CULINAIRE DU CILENTO 
Matteo est chef cuisinier et vit à Agropoli, un territoire marqué par la rencontre et le métissage de différentes cultures. À La Frescura del Principe, il accompagne les visiteurs à la découverte des savoir-faire ancestraux de la gastronomie du Cilento et des valeurs de la Diète Méditerranéenne.
Passions : gastronomie et culture. 


Tarifs

Prix ​​sur demande.

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